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干鱿鱼炒芹菜怎么做

更新时间: 2020-10-25 00:00:00

原料:鱿鱼一个、芹菜一捆、盐适量、食用水适量。

步骤如下:

1、鱿鱼处理好洗干净。

2、芹菜摘掉叶子,洗干净,然后切段。

3、锅里倒入水烧开,然后把鱿鱼切丝,放到锅里煮一会。

4、煮到红色的东西出来之后,把鱿鱼捞起来,这时候鱿鱼就开始卷起来了。

5、锅里放入油,油热之后倒入之前煮好的鱿鱼,翻炒一会。

6、然后把芹菜放进去炒。

7、加少许食用水,将芹菜煮熟。因为芹菜和鱿鱼水分都很少,所以要熟透的话要加入一些热水,煮一会。不过要少加一点,加多了会将芹菜煮烂。

8、待水分不多时,加入少许盐,即可。

标签:鱿鱼芹菜怎么