鸟的面食制作方法
1、原料:面、红小豆。
2、先将面搓成一个圆圆的长条。
3、将长条从中间弯一下,两边一样长,然后把两侧交叉在一起。
4、把左侧的面从上方的孔中穿上去,上方露出来的部分是小鸟的头,下方的一端是小鸟的尾巴。
5、用手将小鸟头部捏出一个小尖,当作小鸟的嘴。
6、用手将小鸟尾部捏成圆圆的扁片。
7、用小刀在尾巴上面刻几条竖线,当作尾巴上的羽毛。
8、再将两个红小豆粘在小鸟头部,当作眼睛,一只可爱的小鸟就做好了。
9、现在来做另一只小鸟,先将面搓成又圆又粗的长条。
10、将长条的两端向下弯,弯成一样长,当作小鸟的身体。
11、再取一块面,搓成长条,再用手按成扁片。
12、用小刀在扁片的两端刻几条线,当作翅膀上的羽毛。
13、将扁片从中间折一下,粘在弯弯的圆条中间。
14、用手将圆条的两端捏在一起,当作小鸟的尾巴,并用小刀在上面刻几条线,当作尾巴上的羽毛。
15、再取一小块面,团成圆球,当作小鸟的头,在圆球上面捏一个小尖,当作小鸟的嘴,将小鸟的头粘在身体前端。
16、将两个红小豆分别粘在小鸟头部两侧,一只展翅的小鸟就做好了。