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海马如何煲鸡汤

更新时间: 2020-08-15 00:00:00

海马炖鸡汤所需原料及做法如下:

一、材料:

童子鸡1只、海马1对、田七适量、红枣5个、枸杞子3克、盐4克。

二、做法:

1、将田七蒸软,切片备用。

2、将锅烧热,从鸡中拿出的脂肪炸油,将田七入锅炸至黄色,捞起。

3、将炸好的田七与海马、枸杞、红枣及童子鸡一起放入锅中,加水烧开。

4、烧开后,文火炖一个小时,最后加盐调味即可。

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