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南昌柚子皮怎样做易保存

更新时间: 2020-09-09 00:00:00

南昌柚子皮腌制易保存,具体步骤如下:

将柚子皮的表皮削去,注意要将全部青色的表皮都削去;将柚子皮横切,切薄;放入锅中煮后,放在凉水中浸两天,其间换一次水,换水时注意先挤掉皮的水份,再放进新水中;大蒜瓣1个、花生油、香油、姜、辣椒、盐、鸡精放入碗中搅拌均匀;分装在瓶中,放冰箱保存即可。

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