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天津耳朵眼炸糕做法

更新时间: 2020-11-06 00:00:00

1、把酵母粉溶化于温水中,缓缓倒入糯米粉,并用筷子均匀搅拌。

2、用手做成一个湿润光滑的面团,盖上盖子静置半个多小时。

3、取适量的糯米面团,搓圆压扁,包上豆沙馅料。

4、小心收口并略微整理一下。

5、下油锅先用玉米油中小火炸至定型,再另起一锅,倒入香油复炸一下。

6、出锅装盘。

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