1、首先，黄桃削去皮，切开去核，然后切成小块，放入装有冷水的碗中浸泡。

2、然后，冰糖放入装有冷水的锅中，接着倒入黄桃块，小火熬煮，煮至沸腾10分钟后即可关火。

3、最好，盛入杯子中，最后给杯子盖好盖子就做好了。