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木耳烧鸡块的家常做法

更新时间: 2020-09-08 00:00:00

做法如下:

主料:鸡半只。

辅料:油适量、盐5克、糖5克、老抽3克、水适量、干辣椒2个、生姜三片、料酒5克、黑木耳100克。

步骤:

1、木耳用水泡好。

2、锅中热油烧热。

3、放盐,生姜,辣椒爆香。

4、倒入鸡块翻炒均匀。

5、加料酒,再加足量水,煮一刻钟左右。

6、加入黑木耳,然后加老抽调色,加糖盐调味,煮半个小时即可出锅。

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