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凉拌芹香白菜叶

更新时间: 2021-06-04 20:52:41

1、食材:芹菜叶1小盆,白菜适量,生抽2汤匙,米醋1汤匙,凉拌料油2汤匙,辣椒油1汤匙,盐适量,鸡粉少许。

2、白菜叶和芹菜叶备好。

3、芹菜叶泡水洗净,白菜叶切丝,洗净泡水。

4、小锅里水烧开,加几滴植物油和少许盐,放入芹菜叶焯水至软烂合适。

5、捞入凉水盆里过凉。

6、捞出攥水,不要太干,切段。

7、白菜叶捞入小盆,芹菜叶也放入盆里,加入生抽2汤匙,米醋1汤匙,凉拌料油2汤匙,辣椒油1汤匙,盐适量,鸡粉少许,拌匀即可上桌。

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