1、火鸡：传说养火鸡可消除火灾，俗称“火鸡”。感恩节是西方国家的传统节日，届时放假三天，合家团聚。在节日宴会上，有一道必不可少的特色名菜——“烤火鸡”。

2、南瓜馅饼、红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍、苹果派、自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等。