1、以大米为主食，面食只作调剂；

2、一日三餐，先茶后饭是广东食俗的一大特色；

3、喜食杂食，几乎什么都敢吃，副食不仅食猪肉，牛肉，羊肉，家禽，海鲜，还吃鼠，蛇，虫等；

4、广东人一般口味喜清鲜，以甜为主，酸辣次之，并讲究吃时菜；

5、广东人喜欢喝凉茶，喝早茶，清淡，甜的东西，爱好煲汤；

6、广东人喜欢喝茶，喝汤，吃生猛海鲜，吃各种贝壳，吃鸟，吃蛇，吃龙虱，吃田鼠，吃禾虫。