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血蛤的正宗做法和配方

更新时间: 2021-06-03 19:51:44

1、主料:血蛤500g。

2、辅料:姜1块、酱油1毫升、青芥辣少量。

3、血蛤用小刷子刷洗干净表面的泥沙。

4、锅里加水加入姜片烧开。

5、下血蛤煮至微开即可。

6、煮好后捞出。

7、小碟里加入酱油。

8、挤入青芥辣,蘸着吃。

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