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酸辣土豆丝怎么弄

更新时间: 2021-01-23 23:36:45

1、所需食材:土豆,红辣椒,白醋,盐,味精,糖。

2、把土豆去皮,切丝,边切边用冷水浸泡土豆丝,可以让土豆脆,然后即静置。配点青椒 或者红椒都可以。

3、烧油,将油烧制5成热,放入土豆丝,进行稍微的油浸,之后捞出。

4、热油锅,放入小 红辣椒,花椒,放入土豆丝,翻炒,然后加入盐,糖,味精,即可出锅。

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