天气预报 > 其他 >开水煮沸多久最好

开水煮沸多久最好

更新时间: 2020-06-29 00:00:00

五分钟之内最好,因为煮开时间超过5分钟以上为久煮水,其水质中不挥发物质如钙镁等重金属与亚硝酸盐浓度升高,例如蒸饭的“甑脚水”或“蒸锅水”,重金属干扰人体肠胃功能,易患腹胀与腹泻等症,亚硝酸盐使血液中血红蛋白失去携氧功能,导致肌体缺氧症。

标签:开水煮沸多久最好