上午9到11点之间喝最好，因为上午9到11点是脾经运行最活跃的时间，此时饮用吸收最好。

当归性温，味甘辛。当归补血和血，调经止痛，润燥滑肠。治月经不调，经闭腹痛，跌扑损伤。红糖姜水性温，温补调理体寒受寒等，含有铁、锌等矿物质，同时又有麦角新碱、烟酸、氨基酸、胡萝卜素等微量元素。