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土豆很好吃的做法

更新时间: 2021-02-27 11:09:28

1、土豆去皮洗净,切粗细差不多的长条,凉水泡一分钟。

2、把小火腿解冻。

3、蒜瓣拍碎切一下备用。

4、土豆捞出控水。

5、锅中烧油,油热放蒜爆香,倒入土豆条翻炒均匀,加小火腿甜不辣翻炒,加老抽和耗油翻炒至八分熟(可适当盖一分钟盖子焖一下熟的更快),加盐、味精翻炒一分钟出锅。

6、倒入盘中,这道土豆美味就做好了。

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