1、准备好萝卜、牛肉、干辣椒、蒜。

2、将牛肉、萝卜切丝，干辣椒切段，蒜切片。

3、锅内放入一勺油。

4、油热后加入干辣椒段和蒜片爆炒。

5、加入牛肉丝翻炒至六七分熟。

6、加入白萝卜丝翻炒。

7、翻炒至软后加入半勺味精和一勺盐。

8、烧至调料融化入味即可出锅。