天气预报 > 其他 >腐竹怎么做好吃配着什么菜吃

腐竹怎么做好吃配着什么菜吃

更新时间: 2020-09-27 00:00:00

腐竹配菜有肉、青菜,以下为腐竹和其配菜做法:

1、腐竹烧肉。腐竹用温水泡开切成一寸长,肉切成块。锅烧热放油先炒葱,姜,八角炒香倒入肉再炒至变色。加醋,料酒,酱油,水大火烧开放入腐竹在烧开改小火烧熟。最后加盐,糖等调味料调味,出锅;

2、腐竹青菜。先把腐竹泡开切段用水煮开一下捞出待用,青菜洗净切段下油锅炒倒后放入腐竹同炒。最后加盐,味精调味,出锅。

标签:腐竹怎么好吃什么