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营多捞面可以泡着吃吗

更新时间: 2020-11-07 00:00:00

营多捞面可以泡着吃。捞面是一种古老的特色传统面食品种,大约有1000多年的历史了。在不同的地方名称有些不大一样,有叫河捞面的,有叫床子面的,有叫饸饹面的,还有叫压河捞或叫轧河捞的。制作河捞时,有专门压河捞的工具,称为"河捞"。捞面是也广东人对拌面的地方语言名称,是指把面条沥干后加上酱料一起挍拌的食品,有时亦会加上一些配料食用。

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