天气预报 > 其他 >万能卤菜配方 爱吃的朋友快收藏

万能卤菜配方 爱吃的朋友快收藏

更新时间: 2020-11-05 00:00:00

1、万能卤料秘制配方:白豆蔻4个克、甘草2克、香叶2克、山奈3克、高良姜8克、小茴香5克、当归1克、草豆蔻2个、草果1个、砂仁2克、八角5克、桂皮6克、陈皮2克、白芷2克、香菜籽2克、丁香1克、辣椒30克、花椒20克,可卤10斤食材。

2、所需要调料:冰糖30克,食盐、胡椒、味精、鸡精适量等调料。

3、卤料底汤食材:猪大骨1斤,鸡架1个、水5kg、猪油250克。

标签:万能卤菜配方朋友收藏