1、早餐摄入的热量为一天的四分之一是最好的，大概是400~500卡，可以选择稀饭、馒头、燕麦、全麦面包等作为主食，选择牛奶或豆浆适当补充蛋白质；清淡为主，烧饼就少吃了，想减肥更不能碰，喝粥配油条的习惯也不是太好，清粥宜配青菜酱瓜等营养美味。

2、7-8点吃早餐最好，食欲最好，消化最好。和中餐的时间相隔4-5小时是最好的，营养早餐推荐：脱脂牛奶+全麦面包一块+一小把坚果；八宝粥一碗+苹果一个。