海鲫鱼能煲鲫鱼汤，海鲫鱼具有很高的营养价值，而且蛋白质和微量元素储存量非常高，能够很好的增加人体的免疫力和睡眠功能对于一些中老年患者有很好的帮助。

鲫鱼是我国最常见的淡水鱼类之一，生活在青藏高原地域以外的各大水系。鲫鱼是杂食性鱼类，食性广、适应性强、繁殖力强、抗病力强、生长快、对水温要求不高，便于养殖，是我国重要的养殖性鱼类。