小满吃什么 小满时节的传统食物
1、苦菜,苦中带涩,涩中带甜,新鲜爽口,清凉嫩香,营养丰富,含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等,具有清热、凉血和解毒的功能。
2、苦瓜,堪称“夏季一宝”,苦瓜具有清热、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效。
3、蒲公英,是一种营养丰富的蔬菜,富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、钙、铁等营养成分,具有清热、解毒、保肝、健胃等作用。
4、杨梅,可以帮助你提高食欲。杨梅中含有多种的有机酸类,还有大量的维生素C,都知道杨梅口感有点酸,酸的东西都会促进食欲,加强胃肠的消化,所以吃杨梅可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。
5、莴笋味苦,性微寒,有利五脏、通经脉、利气、去口气、白牙齿、明眼目、通乳汁的功效。