1、萝卜切丝，放入锅里把水辣干，盛入盘中备用；

2、锅中倒入两铲菜油，放入河虾，翻炒几秒；

3、加入生姜大蒜，炒几下，放一铲料酒，加入一铲生抽；

4、放入辣干水的萝卜丝，加入一勺盐；

5、加入切碎的辣椒，葱花翻炒即可。