1、红薯500g、蜂蜜50g。

2、红薯洗净，用刀切成薄片。

3、红薯片放入烤箱托盘，用食品刷子给每片红薯上均匀涂上蜂蜜（没有刷子干净大葱也可以）。

4、烤箱上下管温度调制230度，提前预热，用小取食叉把托盘放入烤箱烤制。

5、因红薯片厚度和不同烤箱温度影响，烤制时注意观察红薯片颜色变化，当红薯片变色即可关火取出托盘，一般15分钟左右。