外卖收银员班前检查外卖设施、系统及找零备用金；外卖送餐员班前检查外送工具；外卖收银员接听电话必须做到礼貌；点餐完毕后，并询问是否有误；确认所点菜品无误后，询问地址、电话、称呼、忌口等必要信息；将顾客所点菜品输入系统；送餐员接单时，应领取相应找零备用金；送餐员在出餐口取餐应按单核对并检查所打包菜品是否有误以及数量、质量；取餐应及时，避免出品后放置过久，影响菜品色泽和口味；取餐后将菜品整齐摆放于送餐箱内，避免倒置、倾斜；按地址送餐，出发前再次检查送餐工具是否正常可用；按址送达后，进门应礼貌，介绍自己要规范