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煎鸡排的做法

更新时间: 2020-10-31 00:00:00

1、准备盐、胡椒粉、鸡精各10g,油20g,生抽50g,鸡胸肉200g。

2、鸡胸肉从中间切开,放入盐、料酒、生抽、玉米淀粉、胡椒粉,抓匀,腌制10分钟。

3、腌好的鸡肉放入裹炸粉锅中倒油,油热后放入鸡排。

4、煎至两面金黄即可出锅。

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