1、排骨洗净剁成块状，然后将白萝卜去皮切块备用；

2、将香姜加入锅中，倒入白萝卜和排骨翻炒片刻；

3、将锅中加入三碗水，并且用慢火进行焖制，直到将水焖干，排骨熟透为止；

4、加入葱花，盐和生抽调味后即可出锅。