天气预报 > 美食 >酸鸭汤的做法大全

酸鸭汤的做法大全

更新时间: 2021-06-02 03:10:48

酸鸭汤必不可少的原料就是泡萝卜(酸萝卜),是酸鸭汤的精华所在,具体制作步骤如下:

1、主料:光鸭 750克配料:泡萝卜250克,葱段、姜片、绍酒、盐、胡椒粉、 花椒粒各适量。

2、把酸萝卜调料拆包,倒入半包的分量至锅里。

3、放入斩件的鸭块,加入大量清水。

4、盖上盖子大火煮开,中小火炖1个半小时左右即可。

标签:做法大全