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做菜可以只放酱油不放盐吗

更新时间: 2020-10-04 00:00:00

做菜可以只放酱油,不放盐。

因为酱油里面包含有盐份,可以代替盐,但最好还是用盐,不要用酱油代替,因为酱油是腌制之后的调料,在制作过程中有可能产生不良元素,盐和酱油起到的作用是不一样的,酱油一般是增色,盐主要起到提味的作用。

标签:做菜可以酱油