1、纯牛奶500克、淡奶油200克、白糖80克、玉米淀粉80克、巧克力彩针若干、面包糠若干。

2、准备所有材料，盒子里面铺上巧克力针，然后撒上一点面包糠。

3、准备牛奶，三分之二的牛奶+奶粉+淡奶油，搅拌均匀。

4、三分之一牛奶+玉米淀粉，搅拌均匀。

5、三分之二混合奶烧开，加入三分之一淀粉奶，收干水分。

6、盛在饭盒里面，撒上果珍粉，盖上保鲜膜和饭盒盖子，冷却后切好装盘即可，炒牛奶方糕—奶豆腐就做好了。