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比管鱼炒韭菜怎么做

更新时间: 2020-10-02 00:00:00

材料:笔管鱼300g、韭菜300g、姜丝2克、料酒1小匙、盐1小匙、味精1匙、食用油1匙。

笔管鱼炒韭菜的做法:

1、将笔管鱼洗净,切块儿,韭菜切段,姜丝备用;

2、将笔管鱼入沸水烫一下;

3、捞出沥干水分;

4、炒锅放油,放入姜丝煸炒;

5、放入笔管鱼和韭菜,翻炒5分钟,放入料酒,盐,味精调味即可。

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