沙子种大蒜是可以的，只要水分充足大蒜也可发芽生长，只是沙堆较贫瘠所以大蒜长势会比土壤上种的差，大蒜的根部发育较差。

沙子种大蒜的方法：

1、找一个不用的盘子或其它浅些的容器，在盘子里铺上一层黄沙，然后把蒜瓣放在沙子里，蒜瓣去皮或者不去皮都可以。

2、接下来每天淋点水保持沙子湿润即可，温度合适时很快就能发芽，等蒜苗长到一定程度就可剪下来食用。

补充说明：

1、剪蒜苗的时候记得要留下一段，这样剩下的部分还能再继续生长，至少能吃上两茬，如果补充点营养液就能吃上好几茬。

2、找不到黄沙完全可以不用，只用水同样也能种出蒜苗。