西红柿400克、丸子150克、猪油1勺、白糖10克、盐5克、粉丝1捆。

1、锅中放入适量猪油，西红柿放入锅中，加入适量水。

2、加入丸子、白糖、盐、粉丝，中火煮5分钟即可食用。

速冻食品：速冻食品是指以米、面、杂粮等为主要原料，以肉类、蔬菜等为辅料，经加工制成各类烹制或未烹制的主食品后，立即采用速冻工艺制成并可以在冻结条件下运输储存及销售的各类主食品，如速冻包子、速冻饺子、速冻汤圆、速冻馒头、花卷、春卷等。

目前，水饺、汤圆、面点、粽子、馄饨，是目前速冻市场的前五强，其中水饺约占整个速冻食品销售额的50%以上，汤圆约占据20%的市场份额，面点、粽子、馄饨、春卷及地方特色小吃等约占的30%左右。