1、在挑选橄榄核时讲究大、圆、饱满，说的便是橄榄核个头大、外形圆且饱满为好。

2、橄榄核在形状上有单核、小核、怪核、细长核、圆核和普通三花核，其中普通三花核较为常见，在核雕中用的最多；单核的适合雕刻单件作品，价值较高；小核的也较为少见，价格一般也很高。

3、然后要看整体的颜色，一串手串整体颜色统一一致才好，不能选半红半白的，看颜色是否均匀，有没有花点、污点。

4、如果是核雕手串，也要看雕工了，看珠子雕刻的线条是否流畅，刀口要干净，不能“发毛”，图案整体的立体感如何等方面，都是选核雕手串的关键。

5、橄榄核手串在挑选时讲究的是大、圆、饱满，便是个头大、外形圆且饱满，密度高的盘玩时上油也不易花。