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晒干的菌菇怎么做好吃

更新时间: 2021-06-01 15:33:23

1、脊骨洗净。

2、坐锅烧水,水开后把大骨下去焯去血水捞出。

3、备好葱姜片。

4、另起锅加水,加入葱姜片。

5、调料:香叶,大料,山楂,干辣椒,冰糖。

6、把调料全加入锅里。

7、加入脊骨,老抽。

8、加入红枣盖上盖大火煮开,中火一小时。

9、提前泡好的干蘑菇。

10、把干蘑菇加进骨头汤里继续半小时。

11、最后加入食盐即可。

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