吃鸡蛋可以吃土豆丝芹菜蒜台吗
1、首先,要明确的是土豆和鸡蛋,芹菜,蒜一起吃不会中毒,是可以一起吃的。
2、所以,土豆和鸡蛋并非不能一起吃,而是不要吃带芽的土豆,自己做菜炒土豆时,如果发现土豆长芽了,不仅要把土豆芽去掉,还要把与它相连的颜色变绿的部分土豆也削掉,否则是会导致中毒的。如果发芽情况很严重,则需将土豆扔掉,不可再食用。
3、鸡蛋含有优质的蛋白质和脂肪,而土豆则能够补充人体所需的碳水化合物、维生素及矿物质,如今成了营养学家青睐的蔬菜明星,被认为是世界上最伟大的食物之一。但由于土豆和鸡蛋会增加人体内的胆固醇含量,引起肥胖的发生,所以,土豆和鸡蛋每次最好不要吃太多,适量即可。