黑白合同并非是一个具体的合同，而是人们在处理合同时两种不同做法的称谓。

在建设工程施工合同纠纷当中，建设单位与实际的承包单位会签订一个备案合同。往往在备案合同以外建设单位与施工单位再另行签订一个合同，也就是实际履行的合同，备案的合同称为白合同，与备案合同不一致，另行签订的施工合同就是所谓的黑合同。

对此，最高人民法院《关于审理建设工程施工合同纠纷适用法律问题的解释》第21条作出了详细的规定：当事人就同一建设工程另行订立的建设工程施工合同与经过备案的中标合同性质内容不一样的应当以经过备案的中标合同作为结算工程款的依据。因此，双方发生纠纷一般以备案的合同作为结算工程价款的依据，这也就是对于黑白合同的处理原则。