牛油果建议饭前或饭后半小时吃，牛油果中富含蛋白质、脂肪、膳食纤维等，饭前吃可以增强饱腹感，减少其他食物的摄入，而饭后吃可以促进肠胃的蠕动，有利于食物消化，但要注意，牛油果不适合晚上吃，因为晚上胃肠道功能减弱，而牛油果中蛋白质、脂肪酸含量较高，晚上吃容易导致消化不良。