1、铝和氢氧化钠的反应方程应该是：2Al+2H2O+2NaOH == 2NaAlO2+ 3H2↑。

2、鲁科版:2Al+2NaOH+6H2O=2Na[Al(OH)4]+3H2↑。

3、苏教版:2Al+2NaOH+2H2O=2NaAlO2+3H2↑。

4、反应可以理解为:2Al+6H2O=2Al(OH)3+3H2↑；Al(OH)3+NaOH=Na[Al(OH)4]或:Al(OH)3+NaOH=NaAlO2+2H2O。

5、因此总反应：2Al+2NaOH+6H2O=2Na[Al(OH)4]+3H2↑或2Al+2NaOH+2H2O=2NaAlO2+3H2↑。