手机上跑跑卡丁车的操作方法如下：

1、手机版的跑跑卡丁车可以看成是PC版的简化版，目前支持道具赛和竞速赛两种模式。其中，道具赛要求玩家通过使用道具来提升自己的技能或者攻击对方，最终赢得胜利。竞速赛则是通过不断的漂移来积累氮气获得加速，是对玩家操作熟练度的一个考验。

2、这款游戏的经典之处在于支持多人蓝牙对战，最对支持四名玩家同台竞技，在道具与竞速两种模式中一决高下。游戏中，玩家可以更换不同的角色或赛道，一些经典角色，赛道需要通过任务解锁或者购买的方式来获得。

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