1、樱桃去核后切成小块;因为樱桃有点酸，所以用30g白糖先腌上再准备其他材料；

2、如果樱桃不酸则可以省略这一步。鸡蛋、油、白糖放入盆中搅匀;

3、将低粉、泡打粉筛入上一部的液体混合物，倒入腌好的樱桃一起翻拌均匀。

4、倒入模具放入预热200度的烤箱，中层上下火烤20分钟。