乌鸡猴头菇做法
1、食材:乌鸡1只;猴头菇1朵;生姜3片;枸杞子20克;红枣50克。
2、乌鸡一只清洗干净后,剁件。
3、猴头菇泡发后, 清洗干净。
4、红枣、枸杞、生姜备用。
5、把所有材料倒入砂锅内。
6、加入适量清水,上炉大火煮开后,转小火慢炖2小时。
7、加入枸杞再煮15分钟关火,加盐调味食用即可。
1、食材:乌鸡1只;猴头菇1朵;生姜3片;枸杞子20克;红枣50克。
2、乌鸡一只清洗干净后,剁件。
3、猴头菇泡发后, 清洗干净。
4、红枣、枸杞、生姜备用。
5、把所有材料倒入砂锅内。
6、加入适量清水,上炉大火煮开后,转小火慢炖2小时。
7、加入枸杞再煮15分钟关火,加盐调味食用即可。