海蛎炒紫菜的做法：

材料：海蛎400克，紫菜30克，油适量，盐适量，酱油适量，蒜苗1根。

步骤：

1、海蛎洗干净，沥干水。

2、紫菜洗干净沥干水。

3、起油锅，下蒜白爆香。

4、下海蛎翻炒。

5、下酱油。

6、下紫菜翻炒，盖上盖子烧煮2到3分钟。

7、尝下味道不够再下点盐巴，下蒜苗，翻炒起锅。

8、盛盘即可食用。