1、食材：草莓适量，鸡蛋两个，面粉15克。

2、首先准备好所有的食材。

3、然后将草莓用盐水浸泡一下，洗干净切成薄片备用。

4、接着在一个碗中打入鸡蛋放入面粉，用打蛋器搅拌至无颗粒状。

5、在锅中倒入蛋液，上面铺上一层草莓片，然后开小火煎至表面定型。

6、接着翻一个面继续煎两分钟就可以出锅了。