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怎样让自制泡酒口感更好

更新时间: 2021-05-31 16:48:53

1、想要泡出来的酒口感好,需要从了解药性入手,还有选酒也很重要。

第一步:选酒

制作药酒是有讲究的,应选50~60度的优质白酒,酒精浓度太低太高均不利于中药材中有效成分的溶出。对不善饮酒者也可采用低度白酒、黄酒、米酒或果酒等为基质酒,但浸泡时间可适当延长。药酒最好贮存在密封玻璃瓶中,放置阴凉处,室温10℃~25℃为宜。

2、第二步:了解服药酒禁忌

药酒有很多优点,如吸收迅速、剂量易掌握、易保存等,但服用时应注意:

自制药酒(治病或滋补)要在医生的指导下根据个人体质进行,不宜过量;

妇女妊娠期、哺乳期不宜饮用;

老年人新陈代谢缓慢,用量应减少,儿童不宜饮用;

遇感冒、发热、呕吐、腹泻时不宜饮用滋补类药酒;

肝病、消化系统溃疡、高血压、冠心病、中风、癫痫、心功能不全、浸润性肺结核等病患者不宜饮药酒;

育龄夫妇忌饮酒过量;骨折后忌饮酒过量;

对酒过敏者或皮肤病患者也要禁用或慎用药酒。

饭前服用,以温饮为佳。

对于治疗性药酒,应病愈即止,不宜长久服用。

3、第三步:配料

以花入酒对于治疗妇科疾病、养生有一定疗效,这是因为入药的花在理气、活血方面的作用较突出,而妇科疾病多是因气滞血瘀引起的,下面给大家介绍几种以花入酒、自制药酒的配方:

当归红花酒

当归、元胡、制没药、红花各15克,白酒1000毫升。将前3味捣碎,加上红花放入布包,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7天即可。可活血行瘀,适用于月经欲来腹中胀痛。日服2次,每次10~15毫升。

凤仙花酒

白凤仙花120克,黑豆60克,白酒500毫升。将以上2味置容器中,加入白酒,密封,浸泡7天即可。可和血调经,适用于痛经、月经不调等。月经来潮前7天每日早晚口服20毫升。

红花酒

红花200克,白酒1000毫升,红糖适量。将红花洗净,晾干表面水分,与红糖一同装入干净的纱布袋内,封好袋口,放入酒坛中,加入白酒,密封,浸泡7天即成。可养血活血、散瘀止痛、通经,适用于妇女血虚、血瘀性痛经等。日服1~2次,每次20~30毫升。

菊花清明酒

菊花(去蒂)20克,枸杞子20克,当归9克,熟地黄9克,白酒1000毫升。将以上4味洗净,晾干,放入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7天后去渣即可。可清脑明目,适用于阴血不足、肝脉失养所致的头晕目眩、疲惫、多梦等。日服2次,每次10~15毫升。

还有一个药酒是摘自《医学入门》的补肾酒,相信很多人都需要的。

【药方名称】五子补肾酒

【处方】枸妃子100g 菟丝子50g 五味子50g 覆盆子100g 车前子50g 白酒1000m

【炮制】将上述药材研细粉,装入纱布袋中;放入酒中,浸泡30天,过滤,去渣备用。

【功能主治】滋肾填精,对精、神、气、血皆有补益功能,又能充养形体,振奋精神,乌须黑发,强壮筋骨,延年益寿;主治肾虚遗精,阳痿早泄,小便后余沥不清,久不生育,及气血双虚,须发早白。

【用法用量】每次10~20ml,每日1次,晨起即饮。

药酒在强身健体、防病治病中能发挥良好的作用。

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