天气预报 > 其他 >板栗酥的制作方法

板栗酥的制作方法

更新时间: 2020-07-11 00:00:00

1、准备材料油酥皮,无蔗糖栗子蓉馅料;

2、取一个松弛好的油酥皮,收口朝上,用大拇指在中间按一下,两角向中间收紧,两边收到中间后用拇指按在一起成球;

3、擀成薄片,面团不够软或者擀不成圆形的话用碗边按压住面皮,裁掉多余的围边;

4、放入一枚馅料,包成圆形,收口朝下;

5、表面刷蛋黄液2次,撒上少许黑芝麻点缀,放进预热好的烤箱25分钟上色即可。

标签:板栗制作方法