杏鲍菇做法
1、杏鲍菇洗净切滚刀块,青红椒洗净切成小块,大蒜拍碎。
2、锅烧热倒油,下蒜碎爆香后,倒入杏鲍菇块翻炒。
3、翻炒约2分钟,炒至杏鲍菇缩小,颜色略变深。
4、倒入蚝油、倒入青红椒块,再炒1分钟。
5、关火后淋入适量酱油,翻炒匀即出锅。
1、杏鲍菇洗净切滚刀块,青红椒洗净切成小块,大蒜拍碎。
2、锅烧热倒油,下蒜碎爆香后,倒入杏鲍菇块翻炒。
3、翻炒约2分钟,炒至杏鲍菇缩小,颜色略变深。
4、倒入蚝油、倒入青红椒块,再炒1分钟。
5、关火后淋入适量酱油,翻炒匀即出锅。