经研究表明，一包火鸡面(100g)含有的大概是470卡(卡是表示热量卡路里的单位)。虽然不同口味，但含热量都很高。油炸类方便面脂肪含量普遍在20%以上，导致热量极高，而且在加工过程中营养流失严重，减肥期间不宜食用。火鸡面含有的热量在众多零食中，处于中间地位，不高不低。