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螃蟹需要蒸多少分钟就熟了

更新时间: 2020-11-04 00:00:00

螃蟹一般需要蒸15-20分钟。一般个头的螃蟹,水开后,保持水沸腾的状态,蒸二十分钟,就可以杀死里面所有的寄生虫了。但是,遇到个体特别大的螃蟹,就需要酌情增加时间了,因为螃蟹的中心温度上升的比较慢。

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