不小心签了借条如果有证据证明对方以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使当事人在违背真实意思的情况下订立的合同，受损害方有权请求人民法院或者仲裁机构变更或者撤销。

根据《民法总则》第148条，一方以欺诈手段，使对方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，受欺诈方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。